Menús de restaurante, bautizos, cumpleaños, etc..., Gran variedad y posibles cambios

MENÚ 1 (26€)

ENTRANTES AL CENTRO (cada 4 comensales):
Jamón Gran Reserva al corte, Queso Manchego curado en aceite y Pan Payés con tomate natural y Oliva virgen (contiene gluten y lácteos)
Mollejitas salteadas con ajetes tiernos y puerro (contiene gluten)
Sopa de hongos con nido de setas o Consomé de Ave al Jerez (gluten y sulfitos)
UN PLATO A ELEGIR ENTRE:
Solomillo con salsa Robert (salsa española con semillas de mostaza antigua). Contiene gluten, lácteos y sulfitos
Bacalao confitado en salsa de boletus, almejas y cilantro (pescado, moluscos y gluten)
POSTRE, CAFÉ, LICORES Y VINOS 
Incluye Vinos D.O. La Mancha, aguas minerales, cervezas y refrescos

MENÚ 2 (26€)

ENTRANTES AL CENTRO (cada 4 comensales):
Rollitos de Jamón Relleno de Duxelles de Setas y Gambas con lluvia de Foie (sulfitos, crustáceos)
Croquetas artesanas de queso azul (gluten, lácteos y huevo)
Crema de Calabacín o Consomé de Ave (contiene gluten y lácteos)
UN PLATO A ELEGIR ENTRE:
Dorada entera asada al limón (pescado y sulfitos)
Carrillada de ibérico confitada al Merlot (contiene gluten y sulfitos)
POSTRE, CAFÉ, LICORES Y VINOS
Incluye vinos D.O. La Mancha, aguas minerales, cervezas y refrescos

MENÚ 3 (29,50€)

ENTRANTES AL CENTRO (cada 4 comensales):
Canelones de Calabacín rellenos de queso, pimentos de piquillo, espinacas y nueces (contiene lácteos y frutos secos)
Salteado de Sepia, Setas y gambones (moluscos cefalópodos, crustáceos y gluten)
Crema de puerro y manzana o Consomé de Ave (lácteos, y gluten)
UN PLATO A
 ELEGIR ENTRE:
Cordero manchego en Cuartos asado en su propio jugo y aromatizado con romero (media pierna de 750 grs.) con Guarniciones del Chef (contiene gluten, frutos secos y sulfitos)
Lubina (entera abierta en mariposa) con bisqué de gambas (pescado, gluten y crustáceos)
POSTRE, CAFÉ, LICORES Y VINOS
Incluye vinos D.O. La Mancha, aguas minerales, cervezas y refrescos
 

 

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Last modification: Jue 13 Ene 2022